اخبار

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان دهلران، جلسه کنترل کیفی شیر با حضور مدیر اداره دامپزشکی شهرستان و کارشناسان مربوطه در محل این شبکه برگزار شد.
در این جلسه که با هدف ارتقاء سطح سلامت فرآورده‌های لبنی و تأمین بهداشت عمومی شهرستان تشکیل گردید، حاضرین به بررسی راهکارهای نظارت هرچه بیشتر بر تولید و عرضه شیر پرداختند.
محورهای اصلی این نشست به شرح زیر بود:
۱. کنترل و نظارت مستمر بر کیفیت شیرحاضرین بر لزوم تشدید نظارت‌های بهداشتی بر چرخه تولید، جمع‌آوری و توزیع شیر در شهرستان تأکید کردند. در این راستا، بر پایش مستمر مراکز تولید و جمع‌آوری شیر و انطباق آن با استانداردهای بهداشتی مورد تأکید قرار گرفت.
۲. بازدید و نمونه‌برداری ویژه از مغازه‌های سنتیبا توجه به نقش واحدهای سنتی در عرضه فرآورده‌های لبنی، مقرر شد برنامه بازدیدهای مشترک و نمونه‌برداری از شیر و لبنیات عرضه‌شده در این مراکز به‌صورت ویژه در دستور کار قرار گیرد. تأکید شد که نظارت بر این واحدها باید به‌صورت مستمر و بدون اغماض انجام شود تا سلامت مصرف‌کنندگان تضمین گردد.
۳. پیگیری و پیشگیری از بیماری‌های منتقله از شیریکی از محورهای کلیدی این جلسه، تأکید بر ضرورت پیگیری جدی بیماری‌های مشترک بین انسان و دام به‌ویژه تب مالت بود. بر لزوم آگاه‌سازی عمومی در خصوص مصرف شیر پاستوریزه و خودداری از مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی غیر پاستوریزه و فاقد هویت بهداشتی تأکید شد.
در پایان این جلسه، بر هم‌افزایی هرچه بیشتر دستگاه‌های اجرایی و نظارتی شهرستان در جهت صیانت از سلامت عمومی و تضمین کیفیت شیر مصرفی شهروندان تأکید گردید و مقرر شد اقدامات عملیاتی مصوب، در کوتاه‌ترین زمان ممکن اجرایی شود.